Historie

Det Fynske Dyrskue er en traditionsrig begivenhed, som har mere end 140 års kulturarv bag sig. Første gang Det Fynske Dyrskue blev afholdt var i 1882. Dengang var det Patriotisk Selskab og seks landboforeninger, der gik sammen om at afholde dyrskuet.

Her blev dyr, kvæg og landbrugsmaskiner flittigt vist frem – næsten, som vi ser det i dag. Dog er der sket mange ting i løbet af de seneste 140 år.

Tiden før Det Fynske Dyrskue

Fællesskuer og dyrskuer har i mange år været en del af den danske landbrugskultur. I starten af 1800-tallet, hvor landbruget var det primære erhverv, og industrialiseringen endnu ikke havde meldt sin ankomst, gik landmændene sammen om at afvikle dyrskuet.

Gårdejere og landmænd inviterede indenfor på deres gårde, hvor der flittigt blev fortalt om livet på landet. Her kunne landmændene dele deres erfaring med hinanden.

Dyrskuet i tal - årstal

Første dyrskue afholdt i Ansgar Anlæg

Det første dyrskue blev afholdt i Ansgar Anlæg i midten af Odense. Dengang så det noget anderledes ud, end det gør i dag. Landmænd fra Odense og omegn kom trækkende med deres kvæg, som de ville vise frem for den nysgerrige bybefolkning. Dog var der dengang ingen garanti for, at de fik lov til at deltage. Kvæget blev vurderet i indgangen, hvor man kunne finde på at kiggede nærmere på avlsdyrets hoved eller på malkekoens yver. Landmanden kunne altså risikere, at kvæget ikke blev godkendt til at deltage i dyrskuet med det resultat, at han slukøret måtte vende snuden hjemad.

Malkemaskinen

Tiltrækningskraften var stor i 1908, da malkemaskinen for første gang blev fremvist på Det Fynske Dyrskue.

Den banebrydende nyhed samlede folk fra nær og fjern. Malkemaskinen var udviklet af tre englændere, der efter en intens udviklingsperiode og mere end 800 gennemførte forsøg endelig kunne vise malkemaskinen frem.

Første serieproduktion af traktorer på Det Fynske Dyrskue

For mere end 100 år siden i 1917 blev den første serieproduktion af traktorer vist frem på Det Fynske Dyrskue. Manden bag var Henry Ford, også kendt for de famøse samlebåndsproduktioner. Traktorer var dengang ikke allemandseje. Faktisk var det kun var godsejere og velhavende landmænd forundt at have en traktor. Derfor var nysgerrigheden også stor, og mange landmænd mødte op for at se de første serieproducerede traktorer.

Kvindernes plads på dyrskuet

Kort tid efter at kvinderne fik stemmeret, fik de en fast plads på dyrskuet, hvor de kunne fremvise deres husholdningsopgaver. De kunne dele erfaringer og tilegne sig ny viden. Interessen var dengang stor, og sidenhen har kvinderne kun fået mere plads på dyrskuet.

Kvindernes madtelt

Kvindernes madtelt kom til i 1928, og de mange besøgende kunne nyde godt af gode velkokkerede retter fra det danske køkken.

Børnedyrskuet for første gang en del af Det Fynske Dyrskue

Børnedyrskuet tiltræk i den grad opmærksom, da det i 1953 første gang blev en del af Det Fynske Dyrskue. Indgangen til dyrskuet var en stor port udsmykket med to langhalsede giraffer – porten blev sidenhen en slags vartegn for Det Fynske Dyrskue. Børnedyrskuet samlede børn i alle aldre, og gav dem mulighed for at udstille og konkurrere med deres dyr og kæledyr.

Mælkeboden på dyrskuet

Konsummælk-mejerierne åbnede i 1961 det, der kaldtes Mælkeboden på dyrskuet. Mejeriernes formål var at sikre den danske mælkeproduktion, og det blev blandt andet gjort ved at introducere de mange besøgende for nye måder at drikke mælk på, som f.eks. at bruge mælk i kaffen eller til at lave kakaomælk.

Åbning af Baconboden

Slagternes fællesforening åbnede dette år Baconbaren, hvor nye attraktive måder at spise dansk produceret kød blev præsenteret. Bacon i svøb med kartoffelmos og kyllingevinger med kartoffelsalat var to populære retter.

1832

1908

1917

1923

1928

1953

1960

1963

1832

Første dyrskue afholdt i Ansgar Anlæg

Det første dyrskue blev afholdt i Ansgar Anlæg i midten af Odense. Dengang så det noget anderledes ud, end det gør i dag. Landmænd fra Odense og omegn kom trækkende med deres kvæg, som de ville vise frem for den nysgerrige bybefolkning. Dog var der dengang ingen garanti for, at de fik lov til at deltage. Kvæget blev vurderet i indgangen, hvor man kunne finde på at kiggede nærmere på avlsdyrets hoved eller på malkekoens yver.

Landmanden kunne altså risikere, at kvæget ikke blev godkendt til at deltage i dyrskuet med det resultat, at han slukøret måtte vende snuden hjemad.

1832

1908

Malkemaskinen

Tiltrækningskraften var stor i 1908 da malkemaskinen for første gang blev fremvist på Det Fynske Dyrskue. Den banebrydende nyhed samlede folk fra nær og fjern. Malkemaskinen var udviklet af tre englændere, der efter en intens udviklingsperiode og mere end 800 gennemførte forsøg endelig kunne vise malkemaskinen frem.

1908

1917

Første serieproduktion af traktorer på Det Fynske Dyrskue

For mere end 100 år siden i 1917 blev den første serieproduktion af traktorer vist frem på Det Fynske Dyrskue. Manden bag var Henry Ford, også kendt for de famøse samlebåndsproduktioner. Traktorer var dengang ikke allemandseje. Faktisk var det kun var godsejere og velhavende landmænd forundt at have en traktor.

Derfor var nysgerrigheden også stor, og mange landmænd mødte op for at se de første serieproducerede traktorer.

1917

1923

Kvindernes plads på dyrskuet

1923

1928

Kvindernes madtelt

Kvindernes madtelt kom til i 1928, og de mange besøgende kunne nyde godt af gode velkokkerede retter fra det danske køkken.

1928

1953

Børnedyrskuet for første gang en del af Det Fynske Dyrskue

1953

1960

Mælkeboden på dyrskuet

1960

1963

Åbning af Baconbaren

1963