Til sommer vil den fynske kokkekonkurrence, Schiøtz Prisen, for første gang blive afholdt på dyrskuet – og denne gang bliver det på ingen måder, som det plejer. Maden skal tilberedes i naturen over bål på bedste energivenlig vis.
Schiøtz Prisen er en ambitiøs kokkekonkurrence og en hyldest til det fynske spisekammer. Professionelle kokke fra øverste hylde skal fortolke de fynske fødevarer og lade øl indgå i retterne. Når retterne er vurderet, og vinderkokken fundet, vil besøgende få lov til at smage på retterne.
Læs mere om kokkekonkurrencen her.